チョコレートを使ったいろんなお菓子の中でも、ミニチョコクレープは比較的手軽に作ることが出来ます。
バレンタインの前に、一回作ってみてはいかがですか?
バレンタインに関係なく食べるお菓子としても、このミニチョコクレープはお勧めです。
作る前の下準備です。
- 10cm角にクッキングシートを切っておきます。
- 牛乳は冷蔵庫から出し、室温に戻しておきましょう。
- クレープの数だけチョコレートを細長く切っておきましょう。
●プレーン生地に使用する物
- 森永ホットケーキミックス …50g
- 牛乳 …50ml
●チョコ生地に使用する物
- 森永ホットケーキミックス …50g
- 森永純ココア …小さじ1杯
- 牛乳 …55ml
森永ビターチョコレート、もしくは森永ミルクチョコレートが1枚(65g)とお好みのジャムを用意してください。
では作り方です。
- ボウルにホットケーキミックス、またはホットケーキミックスと純ココアを入れます。
- そこに牛乳を加えて、泡立て器で混ぜてください。
- 用意したクッキングシートを電子レンジのターンテーブルに3枚のせ、1 の生地を大さじ1杯ずつ直径約9cmの円形にしてのばします。500Wの電子レンジで約1分くらい、様子を見ながら加熱します。
- クッキングシートを温かいうちにはがして、スプーンでお好みのジャムをのせていき、その上にミルクチョコレートをおきます。
- クッキングシートごと手前から巻き、包んだままの状態であら熱をとりましょう。
同様にして、もう3個ずつ作っていきます。
春巻きのようなミニチョコクレープは、お子様たちにも大人気のお菓子です。
バレンタインの時には、お皿に綺麗に盛り付けして、食事の後のデザートにしてもいいと思いますよ。