バレンタインデー

バレンタインデー、またはセントバレンタインデー(St. Valentine's Day)とは、2月14日が世界各国で男女の愛の誓いの日とされています。
日本では、女性が気になる男性に対してチョコレートを贈る習慣になっています。
いろいろなお店で、素敵なバレンタインチョコレートが売られていますが、今年のバレンタインには手作りチョコを贈ってはいかがでしょうか。

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バレンタイン手作りチョコレシピ

バレンタインに贈る、ミニチョコクレープの作り方

バレンタインの日に贈る、ミニチョコクレープの作り方をご紹介です。
チョコレートを使ったいろんなお菓子の中でも、ミニチョコクレープは比較的手軽に作ることが出来ます。
バレンタインの前に、一回作ってみてはいかがですか?
バレンタインに関係なく食べるお菓子としても、このミニチョコクレープはお勧めです。

作る前の下準備です。

  • 10cm角にクッキングシートを切っておきます。
  • 牛乳は冷蔵庫から出し、室温に戻しておきましょう。
  • クレープの数だけチョコレートを細長く切っておきましょう。

●プレーン生地に使用する物
  • 森永ホットケーキミックス …50g
  • 牛乳 …50ml

●チョコ生地に使用する物
  • 森永ホットケーキミックス …50g
  • 森永純ココア …小さじ1杯
  • 牛乳 …55ml

森永ビターチョコレート、もしくは森永ミルクチョコレートが1枚(65g)とお好みのジャムを用意してください。

では作り方です。
  1. ボウルにホットケーキミックス、またはホットケーキミックスと純ココアを入れます。
  2. そこに牛乳を加えて、泡立て器で混ぜてください。
  3. 用意したクッキングシートを電子レンジのターンテーブルに3枚のせ、1 の生地を大さじ1杯ずつ直径約9cmの円形にしてのばします。500Wの電子レンジで約1分くらい、様子を見ながら加熱します。
  4. クッキングシートを温かいうちにはがして、スプーンでお好みのジャムをのせていき、その上にミルクチョコレートをおきます。
  5. クッキングシートごと手前から巻き、包んだままの状態であら熱をとりましょう。

同様にして、もう3個ずつ作っていきます。

春巻きのようなミニチョコクレープは、お子様たちにも大人気のお菓子です。
バレンタインの時には、お皿に綺麗に盛り付けして、食事の後のデザートにしてもいいと思いますよ。
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